( PHUNUTODAY ) - Đây là món ăn vừa quen vừa lạ, 2 nguyên liệu không xa lạ gì, nhưng mọi người lại thường không nghĩ đến để nấu. Nó là món ngon, bổ dưỡng và nhiều người thích. Vậy cuối tuần hãy đổi món cho cả gia đình nhé!
Canh thịt bò nấm kim châm có nguồn gốc từ Hàn Quốc và khi xuất hiện ở Việt Nam, nó nhanh chóng chiếm được cảm tình của mọi người vì sự thơm ngon và bổ dưỡng.
Cách nấu canh thịt bò với nấm kim châmNguyên liệu: Sơ chế nguyên liệu:
Thịt bò thái lát mỏng, chần qua nước sôi cho đến khi thịt đổi màu đều thì vớt ra tô. Nấm kim châm rửa sạch, ớt, gừng, tỏi xắt hạt lựu.
Luộc nấm kim châm:
Chần nấm kim châm
Bạn có thể tận dụng nước luộc bò để nhúng nấm. Chần nấm khoảng 2 phút rồi vớt ra để cho ráo nước.
Nấu súp:
Nấu súpThêm nấm kim châm:
Bạn lấy một lượng nấm kim chi vừa ăn, bỏ ra tô rồi đổ nước súp lên trên. Nếu ăn cay hơn thì bạn có thể ăn thêm ớt.
Thành phẩm món canh thịt bò nấu với nấm là nước súp đậm đà cùng miếng thịt dai ngọt kết hợp với nấm kim châm giòn giòn sựt sựt, quá đã phải không nào.
Chia sẻTheo: giaitri.thoibaovhnt.com.vn copy linkLink bài gốchttps://www.giaitri.thoibaovhnt.com.vn/cach-nau-canh-thit-bo-voi-nam-kim-thom-ngon-bo-duong-821505.htmlTác giả: Dương NgọcTừ khóa: Cách làm mì sợi tươi ngon, an toàn và cực đơn giảnCách làm tôm khô ngon đẹp và đơn giản tại nhà bằng lo vi sóng hoặc truyền thống
